企业简介

     

     青岛喜龙果食品有限公司成立于2008年,注册资本1128万元,资产总额3860万元,是集VF食品系列、FD冻干食品系列、巧克力系列、速冻食品系列四大块生产的专业化食品生产企业。

     公司设备配套齐全,生产能力强大,有现代化、专业化生产车间,年加工果蔬脆片系列2000余吨,速冻果蔬系列4000余吨,巧克力制品500余吨。

     公司自有原料种植基地及合同制种植基地4000余亩,保证了原料来源的可靠性与安全性。公司已通过HACCP和ISO9001食品质量安全认证体系,并按照其质量体系要求建立了完善的产品质量管理体系,实现了从种植--生产--加工--成品的全过程质量控制。

     公司始终贯彻“强化管理、科技创新、优质高效、诚信守约”的质量方针,以“为客户提供健康的、营养的、安全的、美味的食品”为目标,以“科学的理念,创新的思维,优质的产品,诚信的服务”,为经营宗旨,力求为客户提供最满意的产品和最贴心的服务。“创中国知名品牌,建世界一流企业”将是喜龙果食品矢志不渝的追求目标。


产品类别:


VF产品

VF果蔬脆片是以新鲜水果、蔬菜为主要原料,采用真空低温油浴技术(VF技术)加工而成,VF技术既能保证实物95%以上的营养成分不流失,又能在极短的时间内使水分迅速脱掉,保留果蔬原有的形、色、味,而且口感酥脆,把果蔬当零食吃,是一种符合现代人饮食理念的新休食。

目前公司主要的果蔬脆片产品有秋葵、香菇、胡萝卜、黄桃、青萝卜、红心萝卜、红薯片、土豆片、青刀豆、猕猴桃等多种单品。

FD产品

冻干技术起始于20世纪初期,20世纪40年代,首先由俄罗斯的科学家,在实验室进行。FD产品的小型试验,获得成功。冻干技术的诞生,是宇航员在太空工作期间食品的保鲜和营养问题得到根本解决,被俄罗斯、美国以及我国的航天领域所应用,因此也叫宇航冻干技术。

FD技术在不破坏物质原有物理化学结构的基础上,通过升华将物质脱水干燥,能够在很大程度上使一些对热敏感且易挥发损失的成分得到保存,所以,经FD技术处理过的食品,内在营养成分的保存率可达到96%以上,而且食物含有的极轻芳香油也会被保留在食物的表面而不损失。与经过加热处理而脱水的食品相比,FD产品的最大优点就是能够保持食物原有的外形、颜色、营养成分基本不变,有时甚至会使一些产品的味道和香味得到增强,改善了食品的风味,增加了食品的适口性,而且FD产品不需要冷藏就可以长期保存。

目前公司主要的冻干产品有冻干草莓、冻干无花果、冻干芒果、冻干黄桃、冻干桑葚、冻干榴莲等多种水果:冻干奶制品,如冻干酸奶块。

鉴于冻干技术有着广阔的应用前景,公司也在结合自身情况,不断研发与创新,在做好现有产品的前提下,做出更多适合市场需要的好产品。


巧克力制品

1.采用日本进口全脂巧克力。

2.采用新西兰进口奶粉。

3.甄选优质草莓芒果榴莲,采用FD冻干技术,真空急速冷冻,保留新鲜水果的色、香、味、形及营养成分 。

4.产品中不添加色素,不添加防腐剂。

5.使用的先进生产设备,专业的净化车间和严谨的生产工艺。


速冻果蔬

速冻果蔬是公司最早的经营项目,历经多年的发展,也一直在不断的提升和创新。主要产品线也由最初的秋葵、土豆、芋艿等简单的几款产品,扩展到目前的涵盖了大部分水果、蔬菜的全品类。特别是承担了为果蔬脆片项目和冻干水果项目提供优质原料的重担。

好产品源自好原料,为了保障下游产业链产品的安全性,我们所有产品的原料皆来自合作种植基地,从种植开始就严格的按照食品质量体系的要求来进行管控,保证原材料的安全、绿色、健康!